囲炉裏焼きコース

囲炉裏焼きのお肉も、上州牛、赤城鳥、麦豚とバランスよくご用意
群馬の郷土料理のお切り込み鍋もつくスタンダードプラン

※1　スープは鶏がらを十時間以上煮て作る物と昆布と鰹の出汁でわったもの
※2　季節により、川魚や海の魚の切り身に代わります。お楽しみに

温泉蒸しコース

四万温泉は飲んで良し、入って良し、付けて良しの温泉です。それを使った蒸篭蒸し。
地場の野菜や上州牛、麦豚、赤城鳥などを蒸して、
さっぱりとポン酢や胡麻タレで召し上がってください。（囲炉裏料理ではございません）

選べるメイン料理
上州牛の鉄板焼きまたは紅マスしゃぶしゃぶ

上州牛の鉄板焼きまたは紅マスしゃぶしゃぶをお選びいただけます。

・上州牛を一人用の鉄板でそれぞれ自分で焼いてお召し上がりいただく。

・群馬県のお魚紅マスをしゃぶしゃぶにして、ポン酢でお召し上がりください。
お刺身の生とちょっと火の入った違いをお楽しみください。

お好きなタイミングでお好きなお料理をお選びいただきお召し上がりください。
山ばとのお料理の中では一番ボリュームを抑えたお料理になります。

上州牛すき焼きコース

上州牛は血筋と育った場所群馬県と餌と空気が違う、健康でおいしい肉質
麦豚の美味しさはその豊かな赤身にあります。
きめが細かくなめらかでくせのない、あっさりした風味のお肉です。

サーロイン200ｇと地元コシヒカリで「しあわせいっぱい」のご旅行に